临汾小吃深度攻略
临汾小吃以面食为主，融合晋南风味，本地人常光顾的老店遍布市区。以下为必尝推荐：
- 牛肉丸子面：汤底辛辣浓郁，手打牛肉丸弹牙，搭配宽面，推荐去尧都区老街的老字号店铺，如「老白家牛肉丸子面」，人均消费约20元。
- 饸饹面：用传统饸饹床压制，面条筋道，配羊肉或素卤，可前往洪洞县尝试「王家饸饹」，汤汁醇厚，价格亲民。
- 太后御膳泡泡糕：油炸米糕外脆内软，蘸白糖食用，在尧庙周边摊位可找到，趁热吃风味最佳。
攻略提示：早餐时段前往小吃街，如鼓楼广场附近，可体验本地人生活；多数老店只收现金，建议备零钱。避开旅游高峰期，享受地道滋味。